PDA

View Full Version : tiec buffet - xu hướng tiệc hiện đại mới mẻ


pramod
14-08-2012, 09:27 AM
<span style="font-family: Arial">Tiệc Buffet hay còn gọi là tiệc đứng đã không còn mới lạ đối với người Việt </span><span style="font-family: Arial">Nam</span><span style="font-family: Arial">. Dù là một đám cưới tưng bừng, rộn rã, đông đảo khách mời cho tới bữa tiệc chỉ có hai người chúng ta cũng có thể dùng tiệc buffet. Đơn giản hơn, gọn nhẹ hơn, đa dạng hơn và gần gũi hơn. Tiệc buffet không chỉ là ẩm thực mà còn là nghệ thuật, là văn hóa đặc sắc.</span><br>
<span style="font-family: Arial">Xuất phát từ nước Pháp vào hồi thế kỷ thứ 18, tiệc buffet đã nhanh chóng lan sang Anh rồi toàn bộ châu Âu, và giờ đây nó là hình thức tiệc phổ biến trên toàn thế giới. Ở Việt Nam, tiệc buffet đã ngày càng trở nên quen thuộc và chiếm ưu thế hơn rất nhiều so với các hình thức tổ chức tiệc khác. Tiệc buffet không chỉ tiện dụng mà còn thể hiện nét trang trọng và lịch sự của bữa tiệc. </span><br>
<span style="font-family: Arial">Lý do tại sao mà nhiều người yêu thích tiệc buffet như vậy? Hay nói cách khác, xu hướng tiệc buffet – tiệc đứng ngày càng tăng lên? Là một nhà hàng có bề dày kinh nghiệm tổ chức tiệc đứng, nhà hàng KITI hiểu rất rõ nguyên nhân của điều này. </span><br>
<span style="font-family: Arial">Thứ nhất là do phong cách tiệc buffet là tự phục vụ. Tiệc buffet có thể là theo kiểu nhẹ như các món finger food ăn chơi, khách vừa đứng quanh trò chuyện vừa ăn các món nhẹ và uống rượu cocktail. Thường là các cơ quan có tiệc chiêu đãi nhẹ trước hay sau buổi họp thường tổ chức theo kiểu này. Còn bình thường thực khách trả tiền ăn buffet ở các nhà hàng hay khách sạn lớn thường có đầy đủ các món ăn hơn. Thức ăn được sắp xếp theo thứ tự, đầu tiên là các món salad và các loại nước sốt đi kèm, sau đó là món khai vị, ăn chơi rồi đến các món chính. Các món súp được để riêng với bánh mì, bàn đựng các món tráng miệng như các loại bánh, kem và các loại trái cây, nước uống cũng được bày riêng.</span><br>
<span style="font-family: Arial">Và quan trọng hơn là văn hóa ăn tiệc buffet. Có nhiều người ưa thích buffet vì chỉ với một số tiền cố định mà được nếm thử nhiều món khác nhau, khẩu vị, sở thích của ai cũng được thỏa mãn, lại dù có ăn nhiều cũng không bị tính thêm tiền. So ra với cùng số tiền gọi từng món ăn riêng biệt, có vẻ tiết kiệm hơn được nhiều. Điều này chỉ có lợi cho những ai có sức ăn mạnh như các ông "nam thực như hổ", chứ với các bà các cô kiểu "nữ thực như miêu" thì xem ra chỉ sau một vài món hoặc chỉ mỗi món một ít thôi cũng đủ no. </span><br>
<span style="font-family: Arial">Ăn tiệc buffet luôn là một lựa chọn tốt cho các dịp họp mặt vui, thích hợp với các nhóm đông, không khí ồn ào náo nhiệt, đủ mọi thành phần già trẻ đều có thể dễ dàng thưởng thức được món ăn khoái khẩu của mình mà không bị gò bó vào thực đơn. Đối với các nước Tây phương, văn hóa ăn tiệc buffet rất được tôn trọng bằng thái độ xếp hàng tuần tự vào lấy từng món ăn cho vào đĩa của mình vừa đủ, không tranh giành hay bỏ thừa mứa thức ăn. </span><br>
<span style="font-family: Arial">Với người Việt, sau thời gian đầu thường chen lấn và lấy dư thừa thức ăn (khi dạng tiệc buffet mới có) thì nay cũng đã thưởng thức tiệc buffet đúng kiểu. Bởi dự một bữa tiệc buffet không chỉ đơn giản là đến ăn, mà còn thể hiện văn hóa thưởng thức của người tham dự. </span><br>
<span style="font-family: Arial">Luôn có thế mạnh trên thị trường về tổ chức tiệc buffet – tiệc đứng, nhà hàng KITI đã chiếm được lòng tin của khách hàng và số lượng ngày càng trở nên đông đảo. Vì lòng yêu nghề và niềm vui khi mang đến cho quý khách hàng những món ăn ngon, thưởng thức những bữa tiệc thực sự có ý nghĩa, nhà hàng KITI cũng ngày càng xúc tiến chất lượng phục vụ cũng như chất lượng món ăn. </span><br>
<b><i><span style="font-family: Arial">Khi có nhu cầu tiệc Buffet – tiệc đứng hãy liên hệ với chúng tôi!</span></i></b><br>
<b><i><span style="font-family: Arial">Nhà hàng KITI</span></i></b><br>
<b><i><span style="font-family: Arial">38 Hàng Hòm, Hoàn Kiếm, Hà Nội</span></i></b><br>
<b><i><span style="font-family: Arial">Hotline: 043 9287241</span></i></b><br>
<b><i><span style="font-family: Arial">E-mail: </span></i></b><a rel="nofollow" href="http://www.quangcaosanpham.com/redirector.php?url=mailto:lanlinhvina@gmail.com" target="_blank"><b><i><span style="font-family: Arial">lanlinhvina@gmail.com</span></i></b></a><br>
<b><i><span style="font-family: Arial">Website: </span></i></b><a rel="nofollow" href="http://www.quangcaosanpham.com/redirector.php?url=http://www.kitirestaurant.com/" target="_blank"><b><i><span style="font-family: Arial">www.kitirestaurant.com</span></i></b></a><b><i><span style="font-family: Arial"> và </span></i></b><a rel="nofollow" href="http://www.quangcaosanpham.com/redirector.php?url=http://www.tiecdung24h.com/" target="_blank"><b><i><span style="font-family: Arial">www.tiecdung24h.com</span></i></b></a><br>