Đăng kýHỏi và đápThành viênLịchSearchToday |
Thịt gác bếp - Mồi nhậu cao cấp | ![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]() [IMG][/IMG]Thịt bò ( hay trâu) gác bếp là món ăn đặc sản của người Thái đen.Món này được làm từ thịt bắp của những chú bò thả rông trên các vùng núi , đồi .Khi chế biến người ta róc các thớ thịt ra thành từng miếng , rồi hun khói của than củi được đốt từ các loại cây mọc trên núi đá . THỊT BÒ GÁC BẾP GIÁ 350K/500G Với miếng thịt bò thành phẩm , mùi khói gần như vẫn còn nguyên nhưng lại không gây khó chịu.Các kỹ thuật chế biến đều là gia truyền , song sản phẩm khá thuần nhất .Khi làm người ta ướp thịt với các gia vị như gừng , tỏi , ớt cẩm và không thể thiếu một loại gia vi đặc trưng của tây băc đó là hạt mắc khén .Các gia vị này khô nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng . THỊT TRÂU GÁC BẾP GIÁ 325K/500G THỊT HEO GÁC BẾP GIÁ 275K/500G Còn rất nhiều sản phẩm khác tại trang web www.dacsantaybac.net VPGD :405/16 & 405/18 XVNT F 24 , Q BÌNH THẠNH.TP HCM TEL:08 62979660 DĐ: 0909 638 969 |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |