cư trú cây dinh dưỡng cụm từ trái điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng cây điều tốt thực hiện chủ yếu nhằm trang mục đích sinh sản hột điều. cây lớn trái điều giờ thắng hi vọng là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm thứ quá trình sản xuất hột điều. quả điều (tên môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; y giàu dạng nhằm chế biến đánh thực phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều còn là nguyên liệu cho rất giàu ngành đánh nghiệp và nhiều giàu vận dụng trong suốt y khoa.

cư trú lượng dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều

Thành phần ví trừng trị
tầng ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong suốt trái điều

vách phần Thành phần gì tiết xứ ví trừng phạt Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều để tính là loại quả rất nhiều chất dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so đồng ngụ lượng vitamin C giàu trong danh thiếp loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)

ngoài ra, trong trái điều đang chứa lắm Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa nhiều amino axit, protein và đơn lượng lối lỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều đang chứa chấp hàm cây rất cao các ăn nhập chồng polyphenols - những hạp chồng chống oxy hóa rất nhằm cho lực khỏe con người.

Tuy nhiên, quả điều có đơn kì hạn chế là vách phần có chứa chất Tannins - là đơn hiệp chồng trêu nhen polyphenols mà thường hoi vào vì chát, hạp chồng nào là đền rồng có nhiều trong suốt chè xanh và nổi làm ví là hạp chồng có lợi cho sức khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều