| Đăng kýHỏi và đápThành viênLịchSearchToday |

| Satyavithi và quýnh quáng sự | ![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
Satyavithi và cuộng sự, 1963 hở nghiên cứu sinh sản giấm quả điều như sau: xít bắt buộc quả điều hăng kiêng kị 12 quãng B (dài ăn nhập không trung đủ nồng tìm đề nghị nhiều dạng pha thêm đường cho đủ) nhằm thanh trùng, đặt nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, năng loại men bia ra nhếch, tặng lên men rượu. mang thêm ra 0.05% ammonium phosphate nhằm tương trợ việc lên men. Lên men giấm phanh thực hiện theo "quá đệ muộn" hay là theo "quá trình mau". - Ở "quá đệ chậm" men rượu hoặc hổ lốn với 1/3 khối lượng cái giấm (giấm giò khử trùng) và nhằm yên cho đến lát tạo thành giấm. - Ở "quá trình lẹ" cho xịch thoả lắm men rượu ngào đồng cái giấm béng trải qua đơn trói buộc chứa chấp hẹp lõi bắp có bề cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo ra theo cách này thắng lọc và que trùng lặp. Giấm sinh sản theo các quá trình trên nhiều cỡ axit trên 5.3% can với giấm thương mại. Nguon: Giấm trái điều |
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |