| Đăng kýHỏi và đápThành viênLịchSearchToday |
| giữa lòng sài gòn có quán cơm gà quảng nam cực ngon |  |
|
#1
17-11-2016, 02:03 PM
|
|||
|
|||
giữa lòng sài gòn có quán cơm gà quảng nam cực ngon
Theo chân những người con xứ Quảng vô thành phố sài thành, những món khác của dải đất miền Trung như mì Quảng hay cơm gà, gỏi gà... đầy đủ luôn luôn phải có được bởi hương vị khác biệt của nó. trải dọc qua bao năm tháng, những món ăn này đã biến thành một phần không thể không có được của ẩm thực TP sài thành. Xứ Quảng đã khai xuất hiện hai nhãn hiệu cơm gà tăm tiếng, đấy là cơm gà Hội An và cơm gà Tam Kỳ. Vài chục năm vừa qua, những người dân đi chuyến tàu Bắc Nam khi ngang qua địa phận Quảng Nam mua được món cơm gà Tam Kỳ ăn trên tàu cứ nhớ đến tận [b] Vé máy bay đi Luanda Angola hiện giờ bởi vị ngon khác của chính nó. khi đã, thiếu hiểu biết sao đã không còn gì cơm gà bán cho tất cả những người đi tàu nữa mọi khi ngang qua vùng này, khiến cho người từng được nếm thử cứ mãi thương nhớ. Giá như giờ đây mỗi một khi tàu thông qua một quỹ đất, được nếm những đặc sản của vùng đất đó với sự bán buôn thật thà như xưa, chẳng hề là một sự trải nghiệm si và giúp cho du lịch ngày càng trở nên tân tiến đó sao? http://static.thanhnien.com.vn/uploa....jpg?width=500 Cơm gà Hội An đã tiến ra ở Hà Nội, còn cơm gà Tam Kỳ lại đổ xô vào TP sài gòn. Anh bạn dẫn tôi tới một quán gà của người Tam Kỳ chính gốc nằm sát Q8 và nhỏ to: Ăn thử xem món cơm gà này còn có đọ được cùng với cơm gà Hải Nam làm mưa gió ở sài gòn không nhé? Anh Hiệp, chủ quán cơm gà Tam Kỳ cho biết đã buôn bán món ăn này ở TP sài gòn được 9 năm. Anh tiết lộ, anh không mua gà thả vườn ở thành phố sài thành như nhiều quán gà khác mà kỳ công đặt gà ở Tam Kỳ chở vào, mất chừng 13 mang tiếng đến nơi. Nếu tính cả tiền chuyên chở, giữ lạnh thì cũng tốt hơn giá mua gà thả vườn tại thành phố sài thành một tẹo nhưng anh vẫn chọn gà Tam Kỳ bởi thịt gà có mùi thơm hơn, da giòn hơn. Đây là tuyệt kỹ cho món cơm gà biến thành lung linh hơn cả. Gà Tam Kỳ hiện nay được nuôi thả vườn nên chạy nhảy đê mê. Dường như, gà được ăn bắp nên da gà được màu sắc vàng tự nhiên. Cũng nhờ vào đó nên thịt gà dai mà hoàn toàn không bở, lại có thêm vị ngọt mặn mòi. Dĩa cơm gà có hoàn mỹ dưa leo, cà chua như kiểu cơm gà Hải Nam nhưng lại thêm những thứ rất cá tính như lá chanh, đồ chua và dưa cải chua, rau ngò... ăn với làm cho bát cơm them muôn phần quyến rũ. nổi trội, dùng với cơm gà lại có thêm một chén canh gà lá giang hơi chua chua giải ngán. http://static.thanhnien.com.vn/uploa....jpg?width=500 Quán cũng có mì Quảng nấu chuẩn điệu Quảng Nam. Chủ quán thì sẽ xuất hiện nêm một chút đường thôi cho người thành phố sài thành đỡ thấy kì cục quá về khẩu vị, nhưng dù sao thì người Quảng sống ở thành phố sài gòn vẫn bắt buộc phải gật gù tán thành, vì ai chưa biết, đã là mì Quảng thì không tồn tại nhà nào nấu giống nhà nào! Mì Quảng nơi đây, ngoài tôm thịt như những quán khác còn tồn tại them chả bò Tiêu Châu cũng vận chuyển từ Tam Kỳ vào. Nghĩa là, ở xứ Quảng có gì ngon, chủ quán cũng trở thành nỗ lực dẫn vào bằng hết. Món gỏi gà cũng thật chuẩn điệu khu vực miền trung khi gia vị đó chính là muối tiêu chanh chứ không cần phải mắm đường, nồng nàn mừi hương nhờ rau húng lá nhỏ li ti, củ hành tây và rau răm. không hiểu nhiều sao, loại gà ta dai dai hết sức phù hợp với phụ gia muối tiêu, trong đó gà ta mềm mềm của cơm gà Hải Nam lại rất hợp với mắm đường, mắm gừng hơn. có rất nhiều quán cơm gà Tam Kỳ ở TP sài thành, mỗi quán có một điểm mạnh riêng. Dù gì cũng phải nhắc, cứ quán nào mang chất liệu quê hương vào Sài Gòn, quán ấy bảo đảm đông khách. 
|
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
|
|
| Re: giữa lòng sài gòn có quán cơm gà quảng nam cực ngon | |
|
#2
18-11-2016, 12:41 AM
|
|||
|
|||
|
Cung cấp cho bạn gói Hosting chất lượng Disk Space: Unlimited Bandwidth: Unlimited Subdomains : Unlimited Parked Domains: Unlimited Giá chỉ 50K/tháng Chi tiết vui lòng LH Mr Khánh 0934225077 Yahoo/Skype: hanhtrinh24h FB.com/100011479772318 ____________________ Wifi mini Bảo Hiểm Sức Khỏe Daiichi
|
| Re: giữa lòng sài gòn có quán cơm gà quảng nam cực ngon | |
|
#3
18-11-2016, 06:45 AM
|
|||
|
|||
|
100+ Keek Followers / Giá 50K 100+ Keek Like / Giá 50K 100+ Keek Subscribers / Giá 50K 200+ Keek View/ Giá 50K 50 Acc Keek/ Giá 50K Chi tiết vui lòng LH Mr Khánh 0934225077 Yahoo/Skype: hanhtrinh24h FB.com/100011479772318 ____________________ Quan ao Bao hiem Suc Khoe Daiichi
|
| Re: giữa lòng sài gòn có quán cơm gà quảng nam cực ngon | |
|
#4
18-11-2016, 07:37 AM
|
|||
|
|||
|
Cung cấp Acc Kingdomlikes có 5000 Poins / Giá 50K Tạo acc mới hoặc kéo Point cho acc của bạn Số lượng acc ko hạn chế Chi tiết vui lòng LH Mr Khánh 0934225077 Yahoo/Skype: hanhtrinh24h FB.com/100011479772318 ____________________ Sim viet Bao Hiem Daiichi life
|
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
|
|
Dạng hẹp
