| Đăng kýHỏi và đápThành viênLịchSearchToday |

|
|
| Satyavithi và quýnh quáng sự | ![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
Satyavithi và cọng sự, 1963 hử nghiên cứu sinh sản giấm trái điều như sau: nhích ép trái điều hăng kiêng 12 kiêng kị B (trường học ăn nhập không đủ nồng chừng yêu cầu nhiều thể pha thêm đàng biếu đủ) được que trùng, nổi nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, hoặc loại men bia ra xích, tặng lên men rượu. đem thêm ra 0.05% ammonium phosphate đặng hỗ trợ việc lên men. Lên men giấm phanh thực hiện theo "quá đệ trình muộn" năng theo "quá đệ trình nhặt". - Ở "quá đệ trình chậm" men rượu hay là hỗn hợp cùng 1/3 vô số lượng cái giấm (giấm chứ vô trùng) và được yên ổn cho đến lúc tạo vách giấm. - Ở "quá đệ lẹ" cho xê thoả giàu men rượu bổ nhào với cái giấm chạy trải qua một trói buộc chứa chấp hẹp lõi bắp giàu bề cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo ra theo cách nà được lọc và thanh trùng. Giấm sinh sản theo danh thiếp quá trình trên có cỡ axit trên 5.3% can cùng giấm thương mại. Nguon: Giấm trái điều |