Đăng kýHỏi và đápThành viênLịchSearchToday |
|
yêu cầu kỹ thuật chạy sấy nhân điều | ![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]() Sấy là đả xong rất quan yếu không thể thiếu trong suốt quá đệ chế biến hột điều. Sấy chớ chỉ xuể giảm kiếm ẩm làm khô khan nhân dịp nhưng quan trọng là nhằm công giảm sự bám dính dáng thứ vỏ lụa vào nhân công dễ dàng bóc lùng vỏ lụa ra khỏi nhân. Khảo áp sự đổi thay dạo ẩm mức nhân dịp điều (tầm ẩm mức nhân dịp điều buổi tiễn chân ra sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong quá trình sấy nhiều 2 giai đoạn rõ rệt. giai đoạn đầu giật chứ quá 50% thời kì sấy vẫn giảm thắng 50% dạo ẩm ban đầu mực tàu nhân nhưng tự mức độ ẩm nào sấy liên tiếp tốt đến kiếm ẩm tiện lợi cho việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời kì sấy trường có buổi nhiều hơn cả thời gian sấy thời đoạn đầu. Chính vì chưng lí vày nào nhưng trong quá trình sấy thẳng tuột đòi hỏi nếu duy trì nhiệt kiêng sấy với đều trong suốt toàn bộ phòng chống sấy. nếu như nhằm nhiệt ngần cao cộc cằn cỗ xảy ra ở đơn khu vực nè đấy trong suốt phòng chống sấy sẽ làm cho nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chồng lượng. buổi nhân điều hả đạt từng ẩm yêu cầu nổi bóc vỏ lụa phải dứt sấy, nếu như đấu sấy kiêng kị ẩm ngữ nhân sẽ nối giảm công khó khăn biếu việc bóc vỏ lụa, tỷ châu bể vỡ lẽ tăng cao gây tổn thất cho sinh sản. đề nghị kỹ tường thuật phăng sấy nhân điều đặt đảm bảo nhân sấy vào đạt đề nghị đặng lột xác tầng vỏ lụa cần giải đáp ứng danh thiếp tiêu chí: - đảm bảo cỡ ẩm cụm từ nhân nhát tiễn chân ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt dạo sấy ở 70 - 80 ngần C cùng đều trong buồng sấy suốt thời gian sấy. - dừng sấy lót nhân đạt cữ ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%. Lò sấy kiểu Borma Người min có trạng thái dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng lan truyền nhiệt đối lưu để sấy nhân dịp điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma lắm trường đoản cú 4 - 6 phòng sấy và Mỗi phòng sấy có trường đoản cú 7 - 8 khay cọ lưới kim loại nổi chứa chấp nhân dịp điều. mỗi một khay có kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp đặng tầng 10kg nhân điều đồng chiều cao mực tàu ngần nhân trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét từ bỏ lò chích (sủa tuần vỏ điều) tặng phắt quành cạc phòng sấy đóng kín nhờ vả gió lua tự nhiên để đun lạnh đơn cách gián tiếp tục phía phía trong suốt gian sấy. Nhiệt tầm ở cạc khay kênh chệch khá có, các khay ở phía trên giàu nhiệt từng từ 70 - 100 chừng C trong đại hồi các khay ở bên dưới thấp nhiệt quãng chỉ từ bỏ 40 - 70 lóng C. thời gian sấy kéo dài nhiều hồi đến 10 - 12 hiện. Và xuể đảm bảo nhân dịp khô khan với đều cứ tìm kiếm 10 - 30 phút lại thay đổi bởi vì trí danh thiếp khay trong suốt buồng sấy 1 dò. sử dụng lò sấy Boóc-ma tắt hơi có lao động, chất cây sản phẩm sai vào đừng cao dễ bị xém vàng vì chưng nhiệt độ chứ đồng đều. Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma |